Receta de PLATO DEL DÍA: TORTILLA DE HOY.

Qué

• Papas
• Huevos
• Ajo. Perejil. Cebolla de verdeo.
• Tiritas de jamón.

Cómo

• Cortar papas en cubos. Fritar.
• Mezclar con huevos, perejil, ajo, cebolla de verdeo salteada, tiritas de jamón.
• Volcar en sartén caliente y aceitada.
• Dar vuelta y vuelta.